夏の思い出（その二）・アサード 
2010年10月6日（水）　21:13 - 写真, 食べ物, 日本語
Posted by マシュー
日本にはBBQと言うと韓国料理の焼肉と考えるでしょうね。アメリカには色々のBBQがあります。

けれども、米国にもアルゼンチンの「アサード」と言うBBQは珍しいです。私達の友人がアルゼンチン人で、庭ででかいグリルを建てました。伝統的に「アサードル」と言う料理家が肉を出来上がったばかりに皆に配ります。



アルゼンチンにはアサードは人々の交流を深めると言われています。だからこそ本当に楽しい時間が過ごせました。

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